PRODACTS

AMORE E PASSIONE SI UNISCONO ALLA TRADIZIONE,
PER DAR VITA A PIATTI DAL GUSTO INCONFONDIBILE.

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HAMBURGERIA

Un’ampia scelta di hamburger per accontentare tutti i palati, dai più grandi ai più piccini. A fianco dei Classic Burger, che hanno fatto la storia della Tana, puoi trovare i Gourmet Burger, che nascono dalla continua ricerca degli ingredienti a km 0 e stagionali, abbinati alla creatività dei nostri cuochi, per un’esplosione di sapori che fa innamorare chiunque. Hai solo l’imbarazzo della scelta.

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CUCINA

Amiamo sperimentare, motivo per cui il nostro ricco menù propone anche primi e secondi piatti gustosi. Pietanze che rispettano le usanze della buona cucina italiana, con un ingrediente speciale: la personalità della Tana del Luppolo. Il nostro menù ogni mese si arricchisce con proposte basate sui prodotti stagionali. E sì: i dessert sono artigianali, per concludere il pasto in dolcezza.

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PIZZERIA

Prepariamo pizze dai sapori ricercati, che rispecchiano la tradizione italiana ma con un pizzico di innovazione. Nascono da grani italiani macinati a pietra di Molino Vigevano e si caratterizzano per la loro alta digeribilità. Le nostre pizze, a lenta levitazione, rappresentano il perfetto mix tra ingredienti freschi e impasti di qualità, per una vera e propria esperienza culinaria.

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BEER ACADEMY

Non dimentichiamo il passato: la Tana del Luppolo nasce come birreria e, dal 2016, diventa Beer Academy. Valorizziamo il gusto unico delle migliori birre, spillate a regola d’arte. La nostra ricerca è volta a fornire al cliente la migliore esperienza di degustazione. Non ci sentiamo mai arrivati: a tal proposito, lo staff della Tana del Luppolo organizza corsi formativi e partecipa a fiere di settore per inseguire l'eccellenza del prodotto, per essere sempre alla ricerca di continui stimoli e miglioramenti.

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CARNE

Siamo appassionati di carne: non si era forse capito? Selezioniamo esclusivamente carni di alta qualità, che abbiano tutti gli elementi che contraddistinguono una tipica carne eccellente: succosità, succulenza e morbidezza. Vengono preparate con adeguate cotture, nonché abbinate attentamente con contorni altrettanto deliziosi. Vogliamo soddisfare il palato dei veri amanti della carne.