Hamburger da 100 gr, con cheddar + patatine
Pollo croccante + patatine
wurstel pastellato con farina di mais servito con salsa cheddar e wavy fries
crunchy homemade
Spalla di maiale avvolta da panatura croccante
Spiedini di pollo marinati alla paprika
Popcorn fritti di teneri filetti di pollo
Wavy fries, onion rings, chilly cheese, popcorn di pollo e mozzarella sticks
Wurstel pastellato con farina di mais servito con salsa cheddar e wavy fries
Zucchine a julienne avvolte da panatura croccante
con salsa cheddar e bacon
bocconcini ripieni di asiago e porcini avvolti da panatura croccante
bocconcini ripieni di cacio e pepe avvolti da una panatura croccante
Bastoncini di mozzarella con panatura croccante
Filetti di pollo con panatura croccante
Nuggets di formaggio cheddar con peperoni messicani
Anelli di cipolla dolce del Texas pastellati alla birra
Carote, peperoni, cipolle, piselli, mais e porro racchiusi in una panatura croccante
Peperoncino Jalapeño ripieno di formaggio con panatura croccante
Burger di Scottona macina della Tana da 200 gr, chips di zucchine, casatella Trevigiana e crudo di Parma 24 mesi D.O.P.
Burger di Scottona macina della Tana da 200 gr, pomodorini, stracciatella di burrata Pugliese D.O.P. e crudo di Parma 24 mesi D.O.P.
Spalla di maiale sfilacciata, creme fraiche, cheddar e lattuga
Burger di Scottona macina della Tana da 200 gr. burrata affumicata, mortadella e fiore di zucca pastellato
Burger di Scottona macina della Tana da 200 gr. rucola, chips di crudo, bufala e pesto di pistacchio
Bun artigianale, burger di Scottona Polesana da 200 gr, misticanza, doppio cheddar, pickles, cavolo viola, crispy onion e Tana Sous
Fine selection burger, lattuga, pomodoro e cheddar
Fine selection burger, lattuga, pomodoro, cipolla, bacon e cheddar
Fine selection burger, uovo, bacon e cheddar
Burger vegano, lattuga e pomodoro
Burger di pollo 100gr, lattuga, pomodoro e cheddar
Burger di pollo 200gr, lattuga, pomodoro e cheddar
Molteplici grammature tra cui scegliere:
– XL BURGERS 230 GR. = 9,50€
– XL BURGERS 340 GR. = 12,50€
– XL BURGERS 680 GR. = 17€
– XL BURGERS 1020 GR. = 23€
Fine selection burger, lattuga, pomodoro e cheddar
Fine selection burger, lattuga, pomodoro, cipolla, bacon e cheddar
Fine selection burger, uovo, bacon e cheddar
Fine selection burger, Prosciutto cotto Ferrarini, salsa ai funghi e cheddar
Fine selection burger, Fagioli Lamon stufati, bacon e cheddar
Crudo di Parma 24 mesi e mozzarella fiordilatte
Speck I.G.P., fontina e funghi champignon
Crudo di Parma 24 mesi, stracchino e rucola
Crudo di Parma 24 mesi, funghi champignon e mozzarella fiordilatte
Speck I.G.P. e fontina
Prosciutto cotto Ferrarini, fontina e carciofini
Crudo di Parma 24 mesi, brie e melanzane
Salsiccia, cipolla e peperoni
Lattuga, rucola, grana a scaglie, crostini di pane carasau, bocconcini di pollo croccante e salsa Caesar
Lattuga, pomodori, carote, tonno, mozzarella e olive
Pomodoro Emiliano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Ferrarini (f.f.) e funghi champignon
Pomodoro Emiliano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Ferrarini (f.f.), funghi champignon, carciofini, olive taggiasche e pecorino romano D.O.P.
Pomodoro Emiliano, mozzarella fiordilatte, brie e salamino piccante Sauris
Pomodoro Emiliano, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni e olive
Pomodoro Emiliano, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa e filetto di tonno in olio d'oliva
Pomodoro Emiliano, stracchino e crudo di Parma 24 mesi
Mozzarella fiordilatte, pecorino romano D.O.P. guanciale e pepe nero
Pomodoro Emiliano, mozzarella fiordilatte, stracciatella di burrata D.O.P. acciughe del Cantabrico e granella di pistacchio
mozzarella fiordilatte, stracciatella di burrata, mortadella e granella di pistacchio
pomodoro Emiliano, crudo di Parma (f.f.) e bufala (f.f.)
Black Angus Spagna
Black Angus Spagna
Garronese Scottona Italia
Garronese Scottona Italia
Simmenthal 100% Bavarese I.G.P.
Simmenthal 100% Bavarese I.G.P.
e i suoi condimenti
con rucola e grana
con crudo di Parma e stracciatella di burrata
e mozzarella fiordilatte
al ragù di Scottona
agli aromi
con bufala e pomodorini confit
con rucola e grana
stufate in salsa BBQ
pollo, manzo, salsiccia e costina
con patatine
cotta a bassa temperatura
alla griglia
